Pescados - La Cocina de Patricia Quintana

Patricia Quintana, Océano, 2010, 90p. Rústica en buen estado, 17 x 24 cm #elarbollibreriadeuso

En la presente obra la chef Patricia Quitana trae hasta nosotros recetas para preparar, entre otras muchas delicias, el cebiche de atún con leche de coco, los tacos de pescado a la pibil, las cochinitas de pescado estilo Veracruz y los Tamalitos de Huachinango