La legendaria papa. 180 ideas para saborearla.

Valwyn McMonigal, ed. Tormont, 1994. Rústica en regular estado, 27.5x21cm, 96p. #elarbollibreriadeuso

"Este libro es un regalo para quienes disfrutan las papas en todo el mundo. Desde Sir Walter Raleigh hasta Vincent Van Gogh, la popularísima papa ha contado con innumerables partidarios a través de los siglos. El libro de Valwyn McMonigal contiene amplia información acerca de la papa: su historia, su preparación y la manera de cocinarla, además de múltiples indicaciones y sugerencias parea sacarle el mejor partido. Ciento ochenta deliciosas recetas de platillos a base de papas, desde entradas hasta postres."