Ensaladas

Sin Autor, AM Editores, Elle, Colección Chic & Gourmande,  2010, 159p. Rústica, ilustrado, papel couché, buen estado, 19 x 27 cm #elarbollibreriadeuso

"Las ensaladas, ya sea como entrada ligera, primer tiempo, plato fuerte o como guarnición, satisfacen todos los gustos. Este libro le permitirá deleitar a sus invitados con sabrosas recetas de ensaladas vistosas. Apreciará además la sorprendente mezcla del dulce y salado de la ensalada de queso de cabra con fresas, la frescura de la menta y el ricotta, la crujiente ensalada cesar o la suave textura de la ensalada de alcachofas con foie gras, entre otras. Estas recetas le sorprenderán por sus mezclas sutiles y a veces audaces donde cada quien encontrará lo que busca".