El Gran Recetario del Arroz

Arturo Lomelí, Grijalbo, 1998, 237p. Rústica, regular estado, marcas por derrame, 15.3 x 21,2 cm #elarbollibreriadeuso

Aquí encontrara alrededor de 250 recetas de la cocina internacional de platillos que tienen como base al más universal de los cereales: desde las formas más sencillas de prepáralo hasta las más sofisticadas