Arroz. 200 recetas clásicas y nuevas.

Varios, ed. rayuela, 1991. Rústica en regular estado, manchas por liquido en portadas, 24x16.5, 94p. #elarbollibreriadeuso

""Una colección de 10 volúmenes monográficos que ofrecen una amplia selección de recetas sencillas y sabrosas, útiles no sólo para los principiantes, sino también para quienes deseen mejorar su forma de cocinar. Se trata de conseguir diariamente un menú equilibrado, y al mismo tiempo apetitoso, del que se pueda obtener el primer beneficio que la comida ha de aportar: el placer de consumirla."